Zeci de amenzi pentru comercianții de carne de miel

Reprezentanții Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Bacău au dat, în perioada premergătoare sărbătorii Paștelui, 33 de amenzi comercianților de carne de miel din județul Bacău. „Abia acum (ieri – n.r.) au fost centralizate datele și putem spune că, în tot județul, s-au dat amenzi în valoare totală de 3.900 de lei. Banii au fost vărsați la bugetul local”, a declarat Vasile Zaharia, director al DSVSA Bacău. Majoritatea celor amendați nu au respectat normele igienico-sanitare de manipulare a cărnii. „Din totalul de amenzi aplicate, 29 de comercianți aveau echipamente necorespunzător, masă de lucru neigienizată, sau condițiile de depozitare a cărnii erau improprii”, a explicat directorul Zaharia. Alți patru comercianți au fost „fripți la buzunar” deoarece nu au putut prezenta la control documentele necesare transportului de animale sacrificate spre spațiile de comercializare avizate sanitar-veterinar. Cele mai puține amenzi au fost date în piețele din Moinești și Comănești. Medicii veterinari susțin că în acea zonă puțini ciobani și-au sacrificat mieii, deoarece erau prea mici. „Acei puțini ciobani care au tăiat miei, au preferat să îi vîndă în piețele din Bacău și Onești, nicicum la Moinești sau Comănești”, a spus directorul DSVSA. Anul acesta, amenzile aplicate comercianților de carne de miel au fost date de cele șapte echipe mixte care au fost distribuite în tot județul. (Olimpia FILIP)onă puțini ciobani și-au sacrificat miei

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!