Tirg de produse alimentare traditionale, in acest weekend

In piateta din fata Casei de Cultura „Vasile Alecsandri” s-a deschis de ieri un tirg de produse alimentare traditionale. Acesta este organizat de compania „Camelon Events” in colaborarea cu Primaria Bacau si este denumit tirgul „Maninca sanatos”. Manifestarea are ca scop promovarea produselor traditionale autentice si a unei culturi a alimentatiei sanatoase. Vor fi prezenti producatori de alimente din tara care vor oferi bacauanilor posibilitatea de a-si procura preparate culinare realizate dupa metode stravechi. La standurile din piateta vor fi expuse brinzeturi si produse traditionale din carne, piine cu cartofi, brinzeturi afumate, sau cozonac secuiesc. Ca noutate, va fi amenajat un stand unde se va servi fasole cu afumatura si tocanita de oaie. Tirgul va fi deschis pina duminica. (Claudiu TANASESCU)