Unele societăți comerciale care au ca obiect de activitate comercializarea produselor alimentare țin, de luni bune, capul de afiș la numărul abaterilor de la normele igienico-sanitare săvîrșite. Și aceasta, în ciuda faptului că din ce în ce mai des sînt luate în vizor de inspectorii Inspecției Sanitare de Stat din cadrul Autorității de Sănătate Publică (ASP) Bacău și sînt amendate de ei. Ultimele controale întreprinse de inspectorii sanitari și care s-au soldat cu numeroase amenzi plasează firma Alimon din Onești pe primul loc în ce privește numărul acestora. Numai în ultimele două săptămîni, la această firmă au fost date patru amenzi, la tot atîtea unități care îi aparțin, în valoare totală de 12.600 lei. La magazinul alimentar din strada Oituz 23, în urma controlului s-a constatat că sănătatea clienților este pusă în pericol. „La acest magazin erau expuse spre vînzare produse alimentare cu termenul de valabilitate expirat. Cum fapta este destul de gravă, inspectorii au amendat societatea cu 6.000 lei”, a declarat Anda Dumitrescu, purtătorul de cuvînt al ASP Bacău. în laboratorul de cofetărie-patiserie al aceleiași firme, de pe strada Belvedere 1, procesul de producție alimentară era organizat deficitar. Mai exact, fluxul tehnologic nu era orientat într-un singur sens, astfel că era favorizată încrucișarea fazelor salubre cu cele insalubre. în consecință, inspectorii sanitari au „premiat” unitatea cu 3.000 lei. Tot atîta a costat-o pe firma Alimon și pentru că, în momentul controlului, la magazinul alimentar, din strada Belvedere 2, spațiile frigorifice nu funcționau și nu erau curățate, iar temperatura din ele nu era controlată și înregistrată.
Obligație uitată de patron
Tot la Alimon, la cofetăria din strada Belvedere, șeful unității nu luase măsuri pentru ca salariații să fie programați la controlul medical periodic. Astfel, aceștia nu erau la zi cu examenul medical, deci nu se știa cu certitudine dacă au sau nu o boală transmisibilă. în aceeași culpă au fost găsiți și administratorii firmelor Laborator Carmangerie Adrian (magazin alimentar), din Buhuși, str.Nicolae Bălcescu 6, IFM (magazin alimentar), din Moinești, str. Zorilor 147, și Cleopatra Com (fast-food), din Tîrgu Ocna, str.Costache Negri G7. Cei responsabili au trebuit să scoată din buzunar 600 lei. Ei au scăpat destul de ieftin, spre deosebire de șefii unor unități ale Select Com (laborator de cofetărie), din Moinești, str. Tudor Vladimirescu 239, Compextur Casino (magazin mixt), din Slănic Moldova, Leasing Grup (brutărie), din Onești, Socomind (restaurant), din Onești, Clod Com (depozit) și Anvercom (magazin alimentar), din Comănești. Pentru că nu au verificat zilnic starea de igienă individuală și de sănătate a personalului din subordine și au primit în unitate bolnavi ori convalescenți de boli transmisibile, ei au trebuit să cotizeze la bugetul statului cu cîte 3.600 lei. în schimb, la firmele Leon Expert (magazin mixt), din satul Bogdan Vodă, comuna Săucești, și Alexamar (restaurant), din Onești, sancțiunea au suportat-o salariații, pentru că, deși au fost programați, nu s-au prezentat la medic și nu aveau toate analizele medicale la zi.
Magazin deschis pe șest
Cele descoperite la o altă firmă au pus capac la toate. Administratorul acesteia a reușit ca printr-o singură amendă primită de la inspectorii sanitari să se apropie de Alimon. Firma Demi, din Slănic Moldova, a fost surprinsă că și-a deschis un magazin mixt fără să-l înregistreze la Registrul Comerțului. Altfel spus, acest magazin funcționa ilegal din toate punctele de vedere. Și sancțiunea dispusă de inspectorii sanitari a fost pe măsură. Patronul unității a fost amendat cu 10.000 lei și obligat să închidă magazinul pînă la intrarea în legalitate. „Nici el și nici ceilalți sancționați nu au contestat amenzile, de unde concluzia că și le-au însușit”, a conchis reprezentantul ASP Bacău. (Elena ȚINTARU)
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.