Caria dentară este o afecțiune a lumii moderne cu o impresionantă răspîndire care, dacă, în general, nu omoară și nu determină invalidități grave, împiedică o bună alimentare și, astfel, afectează starea generală de sănătate a multor milioane de oameni. în producerea cariei dentare sînt incriminați factori multipli ce acționează concomitent și formează trei mari grupe: terenul favorabil, reprezentat de calitatea smalțului dentar și a lichidului bucal; alimentele hidrocarbonate fermentabile; microflora bucală carioasă. în consecință, măsurile preventive urmează a fi luate la femeile gravide, la copilul în dezvoltare și la adult și vizează creșterea rezistenței țesuturilor dure dentare și combaterea factorilor cariogeni.
Dentiția copilului, pregătită încă din perioada gestației
Dr.Ioan Dan Botea, în lucrarea sa „Prevenirea îmbolnăvirilor aparatului dento-maxilar”, susține că pregătirea unui teren rezistent începe încă din perioada de gestație printr-o alimentație rațională a gravidei. Această atitudine este justificată de faptul că dezvoltarea matricei dinților temporari începe din luna a IV-a a vieții intrauterine iar mineralizarea lor și chiar a primului molar permanent se desfășoară în timpul dezvoltării intrauterine. Experiențele pe animale au demonstrat că administrarea unui regim dietetic, bogat în glucide (67 la sută zaharoză), în perioada de sarcină și alăptare determină o frecvență crescută a cariei dentare la descendenți iar alimentația săracă în proteine și lipide, la modificări morfologice la descendenți, constînd în dispariția unor cuspizi (proeminențe, tuberculi) și reducerea generală a dimensiunii coroanei dentare.
Alimentația sugarului cu lapte de mamă, prin supt la sîn (cel puțin șase luni), este ideală atît pentru conținutul acestuia în aminoacizi, vitamine și săruri minerale, printr-un echilibru optim și sub forma cea mai ușor asimilabilă, cît și pentru efectele favorabile asupra dezvoltării mușchilor buzelor, crestelor alveolare și mugurilor dentari.
Alimentația
în perioada copilăriei (1-14 ani, 2.500-2.600 calorii/zi) se definitivează mineralizarea mugurilor dinților permanenți și se încheie erupția lor, cu excepția molarului de minte. Cariopreventiv în vederea formării unui smalț rezistent la acțiunea acizilor organici cariogeni din placa bacteriană, această alimentație trebuie formată din glucide care provin din legume și fructe mai puțin preparate, lipide, proteine, brînzeturi cu un procentaj crescut de vitamina D, A, C și grupa B.
Alimentația adolescentului (14-20 de ani, 3.200-4.000 cal./zi) prezintă variații foarte mici în raport cu vîrsta precedentă și se asociază cu creșterea cantității de legume, fructe și produse cerealiere consumate.
La consumul energetic mare al adultului (3.000-5.000 cal./zi) corespunde o creștere a consumului de glucide. Cînd acest consum este reprezentat de folosirea zaharurilor asociate cu făinoase, există pericolul apariției cariei prin efectul de fermentație acidă din cavitatea bucală. De aceea este necesar ca glucidele să nu depășească de cinci ori cantitatea de lipide și proteine, separat, și să fie, de preferință, consumate sub formă de polizaharide (amidon, glicocen, celuloză). Lichidul bucal, alcătuit în cea mai mare parte din salivă, poate interveni în prevenirea sau favorizarea cariei dentare în funcție de proprietățile fizice, chimice și antimicrobiene ale acestuia.
Este, de asemenea, cunoscută relația directă care există între excitațiile prelungite ale scoarței cerebrale și creșterea indicelui de frecvență a cariei dentare. în acest sens profilaxia anticarioasă impune: echilibrarea perioadelor de activitate cu cele de repaus și somn; evitarea tensiunii nervoase prelungite și a excitanților nervoși; asigurarea destinderii după eforturi și a unor condiții igienice de muncă și viață; practicarea educației fizice și a sporturilor.
Foarte importantă, igiena danturii
Alături de toate acestea, periajul pe dinți reprezintă mijlocul principal de realizare a curățirii artificiale fără de care astăzi nu poate fi concepută igiena bucală cea mai sumară. Alte mijloace secundare de igienă bucală sînt ața dentară, clătitul bucal cu ape de gură, stimulatoarele gingivale, pulverizații cu atomizor etc. Ca mijloace speciale profilactice citate de literatură sînt: vaccinarea(cu rezultate incerte), aplicarea de cimenturi și lacuri protectoare (nu pot beneficia zonele interdentare) și fluorizarea. Dispensarizarea (controlul medical periodic-n.n.) se face începînd cu cele mai fragede vîrste pentru depistarea cariei dentare în fazele incipiente. Controlul profilactic de cel puțin două ori pe an previne complicațiile cariei dentare, reduce timpul de tratament și, bineînțeles, costurile.
Dr. Maria IONICĂ, medic primar stomatologoada de gestație printr-o alimentație rațională a gravidei. Ac
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.