Controale sanitare pentru lapte și corn

Grădinițele și școlile din județul Bacău în care se distribuie elevilor lapte și corn vor fi în zilele următoare călcate de controalele inspectorilor sanitari. Compartimentul de Igienă Școlară din Direcția de Sănătate Publică va verifica modul în care sînt transportate, depozitate și distribuite produsele alimentare destinate hranei elevilor. Lipsa condițiilor de igienă în manipularea laptelului și produselor de panificație, precum și distribuirea unor alimente expirate poate atrage din partea inspectorilor sanitari amenzi de peste cinci milioane de lei. Controlul prin școlile și grădinițele băcăuane nu va omite nici una dintre aceste unități, iar administratorii școlilor prinși că nu respectă normele de igienă în păstrarea și distribuirea hranei copiilor nu vor scăpa nici de controalele inopinate de după aplicarea amenzilor. (Cezara DUȚĂ)