Crescatorul de rosii gigant

– bacauanul Vasile Sterpu cultiva de la an la an rosii gigant – fost profesor de biologie, acum pensionar, el este pasionat de gradinarit si in cele trei solare din curtea casei cultiva natural rosii si ardei de record

Vasile Sterpu (67 de ani) este un impatimit cultivator de legume. In citiva metri patrati din curtea lui, din cartierul CFR al municipiului Bacau, el cultiva an de an rosii si ardei de dimensiuni gigantice. Totul natural, fara „ingredienti” chimici. Fostul profesor de biologie a lucrat 16 ani la catedra si 18 ani ca biolog la Protectia Plantelor si apoi la Comcereal.

In urma cu 15 ani s-a apucat de gradinarit in curtea locuintei lui si de atunci, sorteaza diferite soiuri de ardei si mai ales de rosii, pentru a obtine un rod cit mai mare, demn de Cartea Recordurilor. „Totul este cultivat natural. Nu folosesc ingrasaminte chimice. Singurul lucru pe care il folosesc este o substanta eco, la rosii, impotriva fluturilor si larvelor. Ma ocup de tot, de la seminte, rasaduri si cules. Nu cumpar seminte sau rasaduri, eu produc totul”, ne-a povestit Vasile Sterpu.

Rosii de 1,5 kilograme, dar si rosii grena

Anul acesta recordul din solarele bacauanului este detinut de o rosie de un kilogram si jumatate. „Sint rosii din specia „inima de bou”. Am grija in fiecare an sa aleg cele mai bune seminte pentru rasadurile de anul viitor. Sint rosii mari, foarte gustoase, atit la salata cit si la sucul de rosii. Eu fac din ele suc sau le pun la congelator”, a mai spus Vasile Sterpu.

Anul trecut el a reusit sa atinga recordul absolut de cind se ocupa de cultivarea rosiilor, o rosie de un kilogram si 600 de grame. Pe linga rosiile gigant, el mai are o mindrie: rosiile grena.

„Este un soi de rosii din Canada, care se numeste „Siberia”. Mi l-a trimis un prieten. Sint foarte gustoase, mai ales in salata”, ne mai explica bacauanul. In solarul lui sint nelipsiti si ardeii. Doua specii sint cele care ii plac, ardeii capia de Spania care sar de 400 de grame bucata si ardeii grasi nemtesti care ajung si la 600 de grame bucata.

Solare pentru nepotei

In afara gradinaritului, Vasile Sterpu mai are o mare pasiune, cei trei nepoti ai lui, Stefano, stabilit in Italia, George si Mariuca.

Si pentru ca se gindeste mereu la ei, bunicul a decis sa isi personalizeze solarele. Astfel, cele trei solare din curte au primit numele celor trei nepotei si in fiecare din ele, bunicul le cultiva rosiile sau ardeii preferati. La intrarea in solare, Vasile Sterpu a pus cite o placuta cu numele iubitilor lui nepoti.