Serviciile veterinare continuă supravegherea efectivelor de păsări domestice și sălbatice pentru gripa aviară pe întreg teritoriul țării, în contextul evoluției acestei boli în unele țări europene. Supravegherea se desfășoară ținînd cont de factorii de risc reprezentați de coridoarele de migrație, marile densități de păsări domestice (exploatațiile profesionale), existența luciurilor de apă și păsări domestice lăsate pe luciurile de apă. Se efectuează examene clinice, analiza mortalității și morbidității la păsări, prelevarea și examinarea de probe biologice prin metode specifice de laborator. De asemenea, continuă verificarea măsurilor legate de respectarea măsurilor de biosecuritate în exploatațiile de păsări. O atenție deosebită se acordă controlului circulației păsărilor și se verifică dacă păsările din gospodării sînt închise și menținute în curți.
Cel mai mare producător de carne și produse din carne de pasăre din România, societatea Agricola Bacău, a fost prima care a introdus conceptul de „biosecurizat” pentru procesele de producție și produsele rezultate. Președintele acestei societăți, Gheorghe Antochi, a atras în repetate rînduri atenția, însă, asupra situațiilor care se pot întîlni la crescătorii oibișnuiți de păsări, în gospodăriile populației îndeosebi, unde nu se aplică nici o regulă și nici o măsură referitoare la protecția împotriva infectării cu virsul gripei aviare și răspîndirea acestuia.
Din octombrie 2005, Agricola (cu un efectiv de circa 2,5 milioane de păsări) a fost tot „în fierbere”. Exportul de carne de pasăre a fost interzis, atunci, în Uniunea Europeană, iar piața internă a declinat și ea, chiar dacă în măsură mai mică, cererea. Agricola și Avicola Bacău nu au fost luate prin surprindere. „La noi – spunea Gheorghe Antochi -, nu scapă nici un centimetru pătrat netestat și nesupravegheat. Ne costă enorm, dar aplicăm toate măsurile disponibile acum și avem forța să o facem. Nenorocirea mare nu e aici, este în dezordinea cu care sînt controlate sectorul gospodăriilor populației și mișcarea haotică, nesupracegheată suficient, a animaleleor și păsărilor. în scurta viață de 40 de zile a unui pui, la noi, facem două controale serologice eșalonate, pentru salmonella virusul gripei aviare. Dar noi livrăm în rețele de magazine și restaurante mari, sub o drastică supraveghere din partea lor, iar la export nu puteam mișca nimic în afara măsurilor de biosecuritate. Iar Agricola va aplica planul de biosecuritate indiferent dacă e liniște și pace sau pericol de infectare”. (Petru DONE)r. în scurta viață de 40 de zile a unui pui, la noi, facem două controale serologice eșalonate, pentru salmonella virusul g
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.