Ca sa iţi alegi o meserie în viaţă pare dificil. Trebuie să iţi urmezi calea. Îi mulţumesc lui Dumnezeu că mi-a îndrumat paşii spre această meserie de pomicultor, care mi-a devenit profesie şi pasiune. Înainte de 1989 eram siguri că ultimii care o să murim de foame eram agricultorii. Dar se pare că şi acum tema este de actualitate. Sunt tot mai mulţi tineri care, după ce-au încercat diverse activităţi, revin la agricultură. Pentru zona noastră, consider că pomicultura este cea mai frumoasă ramură a agriculturii, care poate aduce cele mai mari satisfacţii profesionale şi materiale. Şi dacă pot oferi sfaturi pe acest frumos şi important domeniu, alături de materialul săditor pe care îl produc, ajung să mă simt mult mai util societăţii. Unii conducători nu pun preţ pe sfaturile specialiştilor cu experienţă în agricultură, dar poate vor pune preţ atunci când nu-i vor mai avea.
Specificam şi in articolele anterioare că lucrările de tăiere a pomilor şi tratamentele fitosanitare cer o serie de cunoştinţe mult mai ample.
Pentru tăierile la pomi trebuie ţinut cont de mai multe tehnici şi principii. Tăierile pomilor fructiferi şi mai ales cele de formare a coroanelor nu se rezumă cum ar crede unii numai la a pune mâna pe foarfec şi tranc- tranc se taie la ramuri încât să rezulte o formă rotundă sau plată, ca atunci când tundem gardul viu, sau după alţii, mai de la pădure, cum ar curăţa copacii pentru a-i face grinzi la casă.
Termenul de tăiere a pomilor, include o serie de operaţii tehnice. Dintre acestea scurtarea şi suprimarea ramurilor în uscat sau a lăstarilor in verde sunt cele mai utilizate dar nu trebuie să fie şi singurele. Există o serie de operaţii tehnice care trebuiesc utilizate în pomicultură.
Un loc important în pomicultura intensiva îl are schimbarea pozitiei ramurilor. Această schimbare a poziţiei ramurilor poate fi : dresarea (ridicarea), înclinarea si arcuirea.
Scurtarea ramurilor, constă în reducerea prin tăiere a ramurilor anuale (creşterile de un an) care poate fi severă când eliminăm peste 2/3 din lungimea lor, medie când eliminăm ½ din lungimea lor şi uşoară când eliminăm sub 1/3 din lungimea lor. De reţinut că o scurtare severă determină creşterea puternică a lăstarilor de pe porţiunea rămasă pe pom şi o reducere a numărului de ramuri de rod formate. O scurtare uşoară determină formarea de ramuri scurte care pot fi cu rod sau evolueaza spre ramuri de rod pentru următorul an.
Reducţia ramurilor, se referă la intervenţii asupra ramurilor de semischelet a pomului, a punţilor de rod (ramuri mai vechi de 1 an care poartă pe ele ramuri de 1 an) şi a vetrelor de rod (aglomerări de ramuri de rod scurte), prin eliminarea, de la o ramificaţie, a unei părţi din acestea. Reducţiile, ca şi la scurtări, pot fi severe, medii sau uşoare. Efectul reducţiilor este în funcţie de severitatea lor şi are un efect local dar şi generalizat asupra întregului pom, determinând creşteri vegetative care prin număr şi lungime sunt direct proporţionale cu gradul de severitate a intrvenţiei. Ramurile de rod, rămase în număr mai mic, vor realiza fructe mai mari.
Drept urmare la pomii tineri, care de obicei au creşteri puternice, pentru a determina intrarea rapidă pe rod nu se vor utiliza scurtări şi reducţii. Intrarea pe rod determină reducerea vigorii de creştere, lucru necesar în livezile intensive. La pomii bătrâni sau epuizaţi, care nu mai au creşteri anuale, sau sunt reduse ca lungime, se vor face scurtări şi tăieri de reducţie pentru a micşora numărul de ramuri de rod şi a determina creşterea lăstarilor şi formarea pe aceştia, în anii următori, a ramurilor tinere de rod.
Suprimarea ramurilor, se referă la eliminarea de la punctul de inserţie (inelul de creştere) a ramurilor anuale sau multianuale. În funcţie de numărul şi mărimea ramurilor suprimate, efectul în anul ce urmează, este o intensificare a creşterilor generalizate pe întreg pomul, iar ca efect multianual, o reducere a volumului coroanei.
Scurtarea, reducţia şi suprimarea dacă se efectueaza în timpul vegetaţiei (în verde-în lunile iunie, iulie, august) determină o reducere a creşterilor şi în final un volum mai mic al coroanei.
Dresarea ramurilor, constă în schimbarea poziţiei naturale, în sensul apropierii de verticală a ramurilor. Aceasta influienţeaza în sens pozitiv creşterea, accentuând efectul de polaritate, în sensul că vor pleca în vegetaţie doar mugurii din vârf, care vor creşte puternic, în defavoarea celorlalţi muguri care rămân în stare dormindă, fără a forma creşteri slabe care să diferenţieze muguri de rod. Această operaţtie poate fi efectuată pentru echilibrarea unor şarpante, dresându-se şarpanta care a rămas în urmă ca vigoare de creştere.
Înclinarea ramurilor, constă în schimbarea poziţiei lor naturale în sensul apropierii de orizontală, sau chiar sub orizontală. În aceste condiţii fenomenul de polaritate este oprit. determinând plecarea în vegetaţie a unui număr mare de muguri pe toată lungimea ramurei, creşterile fiind multe vor rămâne mai scurte şi vor evolua în ramuri de rod în anul în curs sau în anul următor. Această operaţie are ca efect reducerea vigorii ramurilor şi in final a pomilor, intrarea mai repede pe rod , rodire mai abundentă, garnisirea ramurilor înclinate cu ramuri de rod, pe toată lungimea lor.
O ramură cu cât este mai verticală va creste mai mult şi va rodi mai puţin, iar cu cât este mai înclinată faţă de verticală va creşte mai puţin şi va rodi mai mult.
Arcuirea ramurilor, este o schimbare a poziţiei naturale de creştere, in sensul că porţiunea bazală are o pziţie ascedentă, iar vârful ramurei are o pziţie descedentă. Această operaţie are efecte apropiate de cele ale înclinării cu diferenţa că pe partea de sus a curburii creşterile sunt mai lungi. Zonele descedente ale vârfului ramurilor, vor rodi mai mult, dar îndesesc în timp coroana pomilor şi au tendinţă de uscare. Operaţia este utilizată la unele forme de coroană.
Alături de aceste operaţii in pomicultură sunt utilizate şi o serie de operaţii tehnice secundare.
Decorticarea inelară, constă în inlăturarea scoarţei până la nivelul lemnului, de jur-împrejurul ramurei sau axului, pe o lăţime de 3-6 mm. Aceasta are ca efect reducerea creşterilor de deasupra decorticării cu diferenţierea mai multor muguri de rod, cu fructe care se colorează mai bine şi au mai mult zahăr si intensificarea creşterilor de lăstari sub locul unde s-a efectuat această operaţie. La speciile sâmburoase există riscul ca la această operaţie să apară scurgeri de clei care împiedică cicatrizarea pâna în toamnă a zonei decorticate.
Crestarea, constă în eliminarea scoarţei şi a lemnului din inelele exterioare pe o parte a axului sau tulpinei pomului, pe o lăţime de câţiva milimetri şi se face deasupra sau dedesubtul unei ramuri sau unui mugure. Are efectele ca şi în cazul decorticării dar de nivel mai redus, ea necuprinzănd ramura de jur- împrejur Efectuată deasupra unei ramuri , aceasta va creşte mai puternic; efectuată dedesubtul ei îi va reduce creşterea şi va rodi mai bine. Este utilizată pentru echilibrarea şarpantelor sau chiar pentru provocaraea apariţiei unui braţ de care este nevoie in coroană.
Incizia transversalăa, consta in întreruperea vaselor liberiene şi a lemnului din inelele exterioare, deasupra sau dedesubtul unei ramuri sau mugure, cu o lamă ascuţită de briceag fără eliminarea de ţesuturi. Are aceleaşi efecte cu crestarea dar de intensitate mai redusă.
Incizia longitudinală, se face în acelaşi mod ca cea transversală, doar că incizia se efectuează pe lungimea ramurei sau truncchiului si are rolul de a provoca îngroşarea acestora. Se utilizează mai cu seama la cireş şi vişin.
Strangularea, constă in străngerea de jur –împrejur a unei ramuri cu un inel de tablă sau sârma, determinând încetinirea circulaţiei sevei elaborate. Are rolul de a frâna creşterea şi a favoriza fructificarea. Se utilizează şi pentru a realiza un echilibru între şarpante.
Torsionarea, constă în răsucirea unei ramuri astfel încât se frâng o parte dintre vasele liberiene şi lemnoasae, având ca efect apoi reducerea vigorii de creştere. Acest lucru ajută si la mărirea unghiului cu verticala intensificând efectul şi evitând dezbinarea.
Suprimarea mugurilor, constă în îndepărtarea mugurilor umflaţi de pe o zonă a ramurei, sau pomului abia plantat, unde nu dorim să crească lăstari.
Dr.Ing. Florin ACATRINEI
Producător de material săditor pomicol
www.pomaltoi.ro
Lasă un răspuns