Amenzi usturătoare pentru patroni de restaurante și spații de cazare

Controalele inspectorilor sanitari în unitățile cu profil alimentar și în cele care pun la dispoziția clienților spații de cazare s-au soldat, săptămîna trecută, cu amenzi în valoare de 141 de milioane de lei, 12 suspendări temporare de activitate, trei retrageri de autorizație și șase avertismente pentru patronii prinși că încalcă normele sanitare. Cele mai grave abateri au fost descoperite la controale efectuate în unitățile cu profil alimentar. Într-un magazin din mediul rural, inspectorii Direcției de Sănătate Publică au găsit produse alimentare expirate. „Au fost retrase de la consum și distruse opt kilograme de slănină, oase afumate și bomboane de ciocolată. Dulciurile erau expirate din luna iunie, dar nu fuseseră retrase de pe raft. Pentru această abatere, administratorul magazinului a fost amendat cu 30 de milioane de lei”, ne-a declarat dr. Daniela Lupașcu, șefa Inspecției Sanitare de Stat (ISS) din cadrul Direcției de Sănătate Publică. O altă unitate cu profil alimentar din mediul rural a fost închis de reprezentanții ISS. „La controlul efectuat în acest restaurant s-au găsit cîrnați și salam mucegăiți, cu semne evidente de alterare. Din acest motiv, unitatea a fost închisă”, a adăugat dr. Lupașcu.

În rîndul restaurantelor și spațiilor de cazare din județul Bacău, din 69 de locații inspectate, 19 au fost amendate cu sume care au totalizat 100 de milioane de lei. Controalele pentru verficarea condițiilor de igienă în care își desfășoară activitatea restaurantele, motelurile și pensiunile agroturistice din județ vor continua pînă în ajunul Crăciunului. (Cezara DUȚĂ)