Piața s-a umplut de verdeață

Verdețurile de primăvară au invadat piețele din Bacău. Ieri, piața era plină de oameni cu sacoșele doldora de spanac sau salată. Ce-i drept, verdețurile nu prea țin de foame, dar comercianții spun că sînt sănătate curată. Cei mai mulți dintre ei recunosc că o „ciulama de urzici nu merge fără o bucată de carne de porc”, chiar dacă toxinele nu prea se înțeleg cu urzicile. Chiar și așa, se pare că verdeața este o afacere profitabilă, pentru că pe mai toate tarabele găseși adevărați munți de ridichi, ceapă verde sau țelină. Și prețurile au mai scăzut din cauza afluxului verde. Ele se vînd acum chiar cu prețurile de anul trecut. O legătură de ridichi, de salată sau de ceapă verde costă 5.000 de lei. Mult recomandatele urzici sînt destul de scumpe, cinci grămezi fiind vîndute cu 10.000 de lei. Dar cum pentru o masă se folosesc cam 10- 12 grămezi, o cură de urzici pentru două săptămîni poate costa puțin peste 400.000 de lei. Varza verde e foarte căutată în aceste timpuri călduroase, un kilogram costînd nu mai mult de 15.000 de lei. Oricum, fără un castravete proaspăt și o roșie, salatele nu au nici un gust. Kilogramul de roșii a scăzut la 35.000 de lei, iar castraveții, la 40.000 de lei. Doctorii recomandă în aceste zile consumarea a cît mai multor fructe, dar problema este că nu oricine își permite să și cumpere. Un kilogram de pere costă 85.000 de lei, iar unul de mere – 20.000 de lei. Cum această cură „naturală” ar costa o mică avere, în fiecare zi oamenii preferă să rămînă doar cu sfaturile doctorilor. (Alexandru COVACI) lei, iar castraveții,

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!