Țăranii care vor să vîndă carne și preparate din carne de porc din județ sînt nevoiți să-și transforme propriile gospodării în exploatații nonprofesionale comerciale sau microferme. Decizia a fost luată de reprezentanții Autorității Național Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor ca urmare a înmulțirii cazurilor de pestă porcină din țară. Crescătorii de porci sînt nevoiți să aleagă dacă vor crește porci pentru consumul familial sau pentru comerț. Cei care cresc pînă în trei porci pot tăia animalele doar pentru consumul propriu. Cei care au între trei și douăzeci de animale pot vinde carnea și produsele din porc doar după ce își vor transforma gospodăria în exploatație nonprofesională comercială. Comerțul poate fi făcut doar în comuna de domiciliu a proprietarului. Cei care dețin peste 20 de porci trebuie să-și transforme gospodăriile în microferme. „Pentru microferme trebuie respectate anumite condiții de biosecuritate. Neapărat este nevoie de filtre sanitar-veterinare (n.r. – vestiare pentru angajați), dezinfectoare pentru picioare și auto, la care se mai adaugă și anumite condiții de creștere, îngrijire, adăpare și furajare a animalelor”, a explicat Vasile Zaharia directorul Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor din Bacău. Porcii crescuți în microferme pot fi sacrificați, iar carnea și produsele din carne se vînd numai în magazine. (Olimpia FILIP)
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.