Amenzi pentru mizerie în unități alimentare

Ignorarea normelor igienco-sanitare la unitățile cu profil alimentar pe care le dețin le-a costat scump pe cîteva firme din Bacău. „Pentru că la brutăria de pe strada Mărășești 104/B nu se efectuau operațiunile de curățenie manuală a locurilor de muncă, utilajelor, ustensilelor și a suprafețelor, firma Leasing Grup a fost amendată de către inspectorii sanitari cu 3.000 lei”, ne-a declarat Anda Dumitrescu, purtătorul de cuvînt al Autorității de Sănătate Publică (ASP) Bacău. La rîndul ei, firma Your Friend (fostul Intermeridian) a trebuit să cotizeze la bugetul statului cu aceeași sumă, pentru că la magazinul ei, de pe strada Mărășești, nr.1-3, nu asigura funcționarea în permanență a spațiilor frigorifice, nu verifica și înregistra temperatura din acestea și nu le repara și igieniza. Și tot cu 3.000 lei a fost sancționată și firma Tamy-V Comp pentru că la restaurantul ei, strada Carpați, nr.13, organiza deficitar procesul de producție, în momentul controlului efectuat de inspectorii sanitari. (Elena ȚINTARU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!