Amenzi puține, date de inspectorii sanitari

în plină caniculă, din 49 unități de alimentație publică ori care comercializează produse alimentare, verificate de către Inspecția Sanitară de Stat în ultima săptămînă, numai patru au fost surprinse pe picior greșit. Una dintre ele a fost amendată cu 200 RON (două milioane lei vechi), iar celelalte, toate din Bacău, au rămas pentru o vreme fără autorizația sanitară de funcționare, fiind închise pînă la remedierea deficiențelor depistate. Este vorba despre un bar din cartierul Izvoare, un magazin mixt de pe strada Bucium și un depozit de alimente de pe Calea Republicii, unde inspectorii sanitari au constatat că lucrătorii nu purtau echipament de protecție și nu dețineau certificat de instruire privind normele igienico-sanitare, lipseau materialele dezinfectante, nu se efectuase curățenie, iar pe frigidere nu exista graficul de urmărire a temperaturii din acestea. (Elena ȚINTARU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!