Carne de pui pe post de bombă

Carnea de pui comercializată în unele magazine reprezintă un atentat la sănătatea consumatorilor, au constatat inspectorii OJPC. Ei au controlat 17 firme care vînd carne de pasăre și le-au amendat pe toate, în urma neregulilor găsite. Calitatea cărnii, nerespectarea condițiilor de temperatură, depozitarea și informare a consumatorului au reprezentat tot atîtea motive pentru ca inspectoriiOJPC să dea amenzi usturătoare. „Aripile de curcă, importate de SC Radan Impex SRL Arad, din Italia, erau cu tot cu pene. Diversele sortimente de piept de pui dezosat, pulpe, carcase, nu se păstrau la temperatura prevăzută pe ambalaje. Pe unele produse lipseau informațiile în limba română. Pe produsul «spate cu aripă de pasăre» de la Avicola SA Iași erau menționate două stări termice, fără să se precizeze care aparține produsului”, ne-a declarat Sorin Elisei, inspector șef la OJPC Bacău.
Datorită acestor nereguli, inspectorii au întocmit 17 procese verbale și au dat amenzi în valoare de 61 de milioane de lei. De asemenea, s-a dispus oprirea temporară de la comercializare a unei cantități de 380 kilograme de carne de pasăre, în valoare de 23,6 milioane de lei, pînă la remedierea deficiențelor ce țin de informarea consumatorului. (Mircea MERTICARIU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!