Carne expirată, pusă la păstrat în depozit

Amenzi de 30 milioane de lei și confiscarea a 31 de kilograme de carne vită și 234 kilograme de preparate din carne, este rezultatul unui control efectuat de inspectorii Direcției Sanitar Veterinare DSV Bacău la unitățile de procesare și comercializare produse de origine animală. „Au primit avertisment SC Trotuș Onești și SC Alimenta Bacău, deoarece aveau preparate din carne sau carne expirată, în depozit. De la societatea oneșteană au fost confiscate 31 de kilograme de carne de vită, iar de la SC Alimenta au fost confiscate 234 kilograme de preparate din carne, de asemenea, expirate. Atunci cînd produsele sînt expirate, chiar dacă ele sînt scoase de la consum, trebuie anunțat medicul veterinar din zonă”, a declarat dr. Gheorghiță Vlad, directorul DSV Bacău. Igiena pare să nu fie un punct forte pentru unii care procesează sau comercializează produsele pe bază de carne. „Datorită condițiilor precare de igienă, inspectorii DSV au dat trei amenzi în valoare de zece milioane de lei fiecare. Au fost amendați Ion Pleșuvu, din satul Homocea, Constantin Lăptaru, din aceeași localitate, și SC Yourfriends SRL Bacău”, a încheiat directorul DSV Bacău. (Mircea MERTICARIU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!