Controale în zona stațiunilor turistice băcăuane

Echipe de inspectori din cadrul Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Bacău continuă și în perioada de după Sărbători acțiunile de control la unitățile de alimentație publică din zonele turistice ale județului, în special la cele din stațiunile Slănic Moldova și Tîrgu Ocna. „Avem în vedere verificarea stocurilor de produse alimentare, cu precădere a celor de origine animală rămase după mesele festive și care sînt perisabile, pentru a nu fi repuse în circuitul alimentar sau comercializate fără respectarea termenelor de garanție prescrise. Insistăm asupra acestui aspect, tocmai în scopul prevenirii apariției unor afecțiuni specifice consumului de alimente expirate sau alterate”, a declarat Sorin Ivanciu, director executiv la DSVSA Bacău. Acesta a mai afirmat că potrivit normelor în vigoare, atît persoanele fizice, cît și agenții economici care nu respectă condițiile de igienă a produselor de origine animală riscă amenzi drastice, cuprinse între 250 și 20.000 de lei. Pînă pe 10 ianuarie, vor mai fi efectuate în zonele turistice și controale tematice ale Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), în vederea prevenirii abaterilor agenților economici de la normele de protecție a consumatorului. (Romulus Dan BUSNEA)ai afirmat că potrivit normelor în vigoare, atît persoane

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!