Doctorița Irina Frunză, între bucătărie și plimbări

Doctorița Irina Frunză, coordonatoarea programului de planificare familială din județul nostru, are o pasiune mai puțin obișnuită, o pasiune care nu face plăcere de regulă celor mai multe femei. „âmi place să gătesc, asta poate și din cauză că am foarte puțin timp pe care îl petrec în bucătărie. Atunci cînd sînt în bucătărie, îmi place să fac tot felul de inovații și combinații, cel puțin așa îmi place mie să cred că sînt noutăți în domeniul culinar”, ne-a spus zîmbind medicul Frunză. Atunci cînd gătește, de regulă carne de pui, doctorița face amestecurile așa cum îi vin pe moment. La fel, în sosuri pune combinații felurite de arome sau plante. Toate inovațiile culinare ale medicului sînt însă, gustate cu plăcere de familie și de prieteni, care au și un mare regret. Irina Frunză pregătește și niște prăjituri deosebite, dar foarte rar, „pentru că nu fac bine la greutate”.
în afara bucătăriei, Irina Frunză adoră să călătorească. „âmi place foarte mult să mă plimb, de la simplele ieșiri în oraș sau în parc și pînă la călătoriile în străinătate. Fiecare loc își are mirajul lui, dar tot în România aș prefera să trăiesc și nicăieri în altă parte”, a precizat medicul Frunză. Printre țările ei favorite se numără Croația, cu peisajele de basm, Statele Unite ale Americii din cauza zîmbetului mereu prezent pe buzele oamenilor, a stilului de viață și liniștea cu care circulă în traficul rutier, dar și Franța, cu Parisul văzut în plină iarnă. (Claudiu TĂNĂSESCU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!