Șefii județului vor sărbători Paștele în mijlocul familiilor. Cele cîteva zile libere vor fi prilej să se adune laolaltă cu toți cei dragi și să depene ultimele evenimente prin care au trecut. Angela Bogea, vicepreședinte la Consiliul Județean (CJ) Bacău, va petrece Paștele la mama ei, la Coțofănești. „Aici petrec Paștele de cînd m-am căsătorit. Paștele este singura sărbătoare cînd gătesc vertiginos, în rest mă sustrag de la bucătărie. Prepar toate mîncărurile tradiționale pentru familie, iar pentru mine voi găti pasăre, deoarece nu mănînc carne de miel. La capitolul cozonaci nu mă bag pentru că nu mă pricep, așa că prefer să îi cumpăr”, ne-a mărturisit Angela Bogea. Vicele de la CJ Bacău nu cumpără nici ouă pentru înroșit, deoarece mama ei are, la țară, 42 de găini. întodeauna, pe masa de Paște sînt numai ouă vopsite roșu simplu, și nu altă culoare. La biserică, Angela Bogea merge numai în seara Deniilor, iar slujba de înviere o vede a doua zi la televizor. „Probabil cînd voi fi mai în vîrstă voi merge și de înviere la biserică”, a precizat Angela Bogea.
Dragoș Benea, președintele Consiliului Județean, nu va pleca în acset an din Bacău, cel puțin în seara învierii. „Voi merge la înviere la „Sfîntul Neculai”, împreună cu un grup de prieteni. Organizăm concertul și nu pot lipsi, dar, probabil, a doua zi vom merge la Mănăstirea Bistrița”, ne-a spus președintele CJ Bacău. El a ținut cele 40 de zile de post, cu mici excepții, cele trei zile petrecute în Spania. Prepararea mesei de Paști cade în sarcina alesei lui, Andreea. Dragoș a contribuit și el cu achiziționarea mielului.
Prefectul Berca face, de zece ani, Paștele în Gorj
Prefectul Gabriel Berca va pleca acasă, în Gorj. „De zece ani îmi petrec Paștele acolo, iar la slujba de înviere merg în aceeași biserică unde mergeam cînd eram copil. Nu contribui cu nimic la pregătirile de Paște, pentru că nu mă pricep, așa că totul cade în sarcina soției. Eu evit să ajung acasă și cînd se face curățenie, pentru că nu îmi place dezordinea. Mănînc carne de miel, dar nu în exces pentru că este grea. Prefer drobul cu multă verdeață”, ne-a spus și prefectul Gabriel Berca.
Cei doi subprefecți vor petrece și ei Paștele în Familie. Neculai Olaru abia așteaptă să îi ajungă fetele acasă și să se înfrupte toți din bucatele tradiționale preparate de soție. Sarcina lui este însă de a aduce acasă toate cele necesare. Pasca și ouăle înroșite sînt felurile de mîncare favorite ale subprefectului Olaru. De înviere va merge la „Sfîntul Neculai” sau la Runc, în funcție de ce va decide familia. Gheorghe Hură va merge de înviere la aceeași biserică, împreună cu rudele de la Galați care îl vor vizita în această perioadă. „înainte de a merge la înviere lăsăm masa pregătită, mai puțin friptura, care stă la cald, în cuptor. Totul este pregătit de soția și fiica mea. Eu mă ocup de aprovizionare”, ne-a spus subprefectul Hură. Cele mai căutate din meniul de Paște vor fi pasca cu smîntînă și friptura de miel. A doua zi, dacă este frumos, familia subprefectului Hură va merge la iarbă verde, la grătar, unde friptura va fi preparată de capul familiei. (Claudiu TĂNĂSESCU)
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.