Făină cu fier în programul „Laptele și cornul”

Ministerul Agriculturii Pădurilor și Dezvoltării Rurale (MADPR) a formulat propunerile sale în legătură cu proiectul Ministerului Sănătății Publice (MSP) privind fortifierea făinii cu fier și acid folic, aflat în prezent în dezbatere publică. MAPDR precizează că poziția sa este una consultativă, proiectul de hotărâre propus de MSP neavând nevoie de avizul ministerului Agriculturii. Poziția de principiu a MAPDR este că fortifierea făinii cu fier și acid folic nu trebuie să îngrădească dreptul consumatorului de a opta pentru produsul pe care dorește să-l achiziționeze. Ca atare, MAPDR consideră că proiectul propus de Ministerul Sănătății Publice, trebuie să aibă o aplicare diferențiată, care să țină cont de opiniile consumatorilor, dar și a experților de la nivelul tuturor sectoarelor de producție a pîinii. Ținînd cont de aceste considerații și avînd în vedere că fortifierea făinii cu fier și acid folic nu figurează în legislația țărilor membre ale Uniunii Europene, MAPDR a venit cu două propuneri pe marginea acestui proiect. Astfel, MAPDR propune ca fabricarea făinii fortifiate să se realizeze într-un procent din producția totală de pîine, procent care urmează să fie stabilit în urma dezbaterii publice a proiectului propus de MSP. De asemenea, MAPDR propune ca folosirea făinii fortifiate să se realizeze în produsul de panificație din cadrul programului național „Laptele și cornul”, program care urmărește susținerea și creșterea nivelului de sănătate în rîndul elevilor. (Petru DONE)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!