Floarea Ivanof se simte mai bine în hotelurile altora

• patroana complexelor hoteliere Măgura din Tîrgu Ocna și Decebal din Bacău este tare fericită cînd pleacă în vacanță

Despre proprietarii de hoteluri sau restaurante se spune, în general, că o țin într-o continuă vacanță. Stau mai tot timpul înconjurați de luxul pregătit turiștilor, au prilejul să asculte meru muzică bună și să savureze, oricînd, după pofta inimii, preparate culinare exotice pregătite în bucătăria restaurantului. Că lucrurile nu stau tocmai așa, o confirmă tocmai cei care se află în această situație. Încă de la primele ore ale dimineții, și pînă seara tîrziu, Floarea Ivanof, patronul Complexelor Hoteliere Măgura din Tîrgu Ocna și Decebal din Bacău, este într-o vervă continuă. Multe sînt treburile de rezolvat, iar ziua are doar 24 de ore. Rareori i se întîmplă să aibă ceva mai mult răgaz să bea în tihnă o cafea sau să zăbovească în fața televizorului. „Sînt lucruri pe care poți să le faci doar atunci cînd ești în concediu”, spune Floarea Ivanof. Este și motivul pentru care, atunci cînd pleacă în vacanță, Floarea Ivanof își pune în bagaj doar lucruri de care are strictă nevoie. Grijile și le lasă acasă. Tot acasă este lăsată și cuta dintre sprîncene, care-i apare ori de cîte ori vede cîte o cută pe cearșafuri sau un așternut așezat strîmb pe unul din paturile de la hotel. „Cînd sînt în concediu, sînt doar turist. Și ce bine mă simt ca turist în hotelul altuia”, spune cu un zîmbet larg Floarea Ivanof. Fiindcă știe cîtă muncă e la hotelul ei, patroana e destul de îngăduitoare cînd se cazează în altă parte. „Nu prea fac pretenții, sînt un om destul de îngăduitor din punctul ăsta de vedere. Dacă sînt respectate, măcar în mare, condițiile promise în pliantele promoționale, atunci totul este în regulă. Mai grav este cînd este o distanță de la cer la pămînt între ceea ce ți se promite și ceea ce constați la fața locului. Sigur că atunci simt și eu, ca orice om, o frustrare, însă, din fericire, nu am avut parte de multe ori de astfel de surprize”, ne-a mărturisit Floarea Ivanof. (Elena SOLOMON)