Ingrediente: 3-4 gogonele murate, un castronel (cca. 200 g) cu fasole băută, o ceapă, ulei, frunze de salată verde.
Mod de preparare: Se decupează gogonelelor cîte un căpăcel la partea opusă codiței, se scoate miezul și semințele și se așează cu gura în jos pe un platou, ca să se scurgă. După ce s-au scurs foarte bine, se umplu cu basolea bătută. Se ornează cu ceapă prăjită tăiată inele. Pentru ornamentat la masă, se servesc pe frunze de salată verde. ď –ťăťđť–ť0g Ş –ťăťđť–ť0g Ş Helvetica-R
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.