În Piața Centrală din Bacău nu mai ai loc să arunci un ac

• prețurile produselor lactate și al verdețurilor de pe tarabe au explodat în aceste zile

Febra pregătirilor pentru petrecerea de Revelion a scos din case aproape toată populația Bacăului. Mii de băcăuani se călcau ieri în picioare în Piața Centrală, iar în hala de produse lactate nu mai aveai loc să arunci un ac. „În fiecare an este așa o aglomerație în preajma sărbătorilor. Majoritatea gospodinelor preferă să își facă aprovizionarea în ultima clipă pentru a avea pe masa de sărbători produse cît mai proaspete”, spune Ovidiu Băncilă, directorul Direcției Administrația Piețelor din cadrul Primăriei Bacău.

La mare preț erau ieri smîntîna, laptele dulce și brînzeturile de orice fel, de la brînza proaspătă de vaci pînă la cașcaval și brînză topită. Precupețele au simțit repede pulsul pieței și au ridicat prețurile cu cel puțin cîteva mii de lei. Potop de lume a dat năvală și la raioanele de carne, unde galanterele se goleau din jumătate în jumătate de oră. Și aici, carnea proaspătă, de porc sau de vită, tocată sau nu, era preferată în locul salamurilor sau conservelor din carne. Nici legumicultorii nu au stat degeaba în aceste zile. Oferite la legătură sau la kilogram, trufandalele au înverzit tarabele, însă prețurile destul de pipărate îi făceau pe cumpărători să facă de mai multe ori ocolul prin piață și să cumpănească mult înainte de a cumpăra o slată verde sau o legătură de pătrunjel sau de mărar verde. O lăgătură făcută din trei patru fire de mărar sau pătrunjel era „prețuită” de precupeți la patru-cinci mii de lei, iar o salată verde nu putea fi cumpărată mai ieftin de zece mii de lei. Și prețul fructelor și legumelor din import a crescut binișor în aceste zile. Chiar dacă sînt mai mult decît necesare pentru masa de sărbători și oricît de apetisant ar arăta ele în galantare, puțini sînt cei care se îndură să dea 40.000-50.000 de lei pe kilogramul de roșii, 30.000-40.000 de lei pe kilogramul de castraveți sau 75.000-80.000 pe cel de ardei sau vinete. Greu accesibile pentru puterea noastră de cumpărare sînt și fructele din import. Kilogramul de struguri, de exemplu, costă nici mai mult nici mai puțin decît 80.000- 100.000 de lei și cam tot atît costă și kilogramul de pere de import. Ceva mai rezonabile sînt prețurile bananelor, între 30.000 și 35.000 de lei, și al citricelor -25.000-30.000 de lei kilogramul. Nici prețul merelor nu este prea mic. După mărime și soi, un kilogram de mere poate fi cumpărat cu 12.000-20.000 de lei. (E.SOLOMON)