Băcăuanii care decid să-și petreacă noaptea de Revelion în oraș au puține locuri din care pot alege. Majoritatea restaurantelor au preferat să le închirieze în totalitate unor grupuri, alții își păstrează locația pentru o petrecere în familie. Totuși, cei care nu vor să stea acasă și doresc un program special și plin de voie bună pot alege restaurantul „Parc”. Aici îi așteaptă, pe lîngă icre negre și șampanie de cea mai bună calitate, un meniu surpriză. Formația localului își va încîntă publicul cu muzică de petrecere și piese arhicunoscute de publicul larg. Pentru toate acestea, băcăuanul va trebui să scoată din buzunar 300 de lei de persoană.
Preparate din vînat pe masa de sărbătoare
Restaurantul „Millenium” oferă un meniu alcătuit din vînat, antreuri, pește, fripturi din carne de porc și vită. Florin Blaj, împreună cu formația, vor alcătui programul de divertisment al serii. Aici, meniul se ridică la 350 de lei de persoană. Ieri erau ocupate 44 de locuri. Cei care aleg să petreacă în acest restaurant ar fi bine să se grăbească, deoarece mai sînt doar 16 locuri libere.
Unsprezece feluri de preparate la aperitiv
Restaurantul „Miorița” oferă un aperitiv alcătuit din 11 feluri de mîncare. Printre ele se numără și tartine cu paste de măsline, frigărui de pasăre, crochete de pui cu susan, rulou de porc cu cașcaval și ficăței de pasăre. După aperitive se va servi un rulou din piept de pui și un păstrăv cu lămîie garnisit cu cartof natur în unt și mărar. Specialitatea casei este alcătuită din mușchi de vită cu bacon și brocoli garnisit cu cașcaval și roșie și va fi servit cu garnitură de cartofi țărănești și salată de murături. La desert se va servi o prăjitură „Amparo”, iar de la bar se vor servi 100 ml de whisky sau bitter, o băutură răcoritoare la 0,5 l de persoană, o sticlă de vin împreună cu o sticlă de 1,5 l de apă minerală și nelipsita șampanie. Meniul în acest restaurant costă 200 de lei, iar formația „Univers” din Bacău, condusă de Vasilică Pavăl, va asigura muzica și voia bună în noaptea de Revelion.
Meniu surpriză la Corso
Deși conducerea restaurantului n-a vrut să facă public meniul, aceasta garantează pentru calitatea și multitudinea de mîncăruri specifice sărbătorilor de iarnă românești. Noaptea de Revelion petrecută în restaurantul Corso costă 198 de lei. Atmosfera va fi întreținută de orchestra formației de la „Moldova”.
Creier în aspic și chișcă
„Curcanul de Aur” ademenește clienții cu preparate din bucătăria tradițională. Cotlete de porc, piept de curcan, șalău parizian, creier în aspic și chișcă alcătuiesc doar o parte e meniului pe care restaurantul l-a pregatit pentru noaptea de Revelion. De la bar, clienții vor fi serviți cu vin, vodcă, șampanie, sucuri și apă, iar formației Siminică ii revine sarcina să ridice la dans lumea. Aici, meniul ajunge 150 de lei.
Mușchiuleț de porc împănat
Nici oneștenii care nu pot sau nu vor să se îndepărteze prea tare de casă nu prea au de unde alege. Restaurantul Marisano și-a dat toată osteneala în alegerea meniului. Prin urmare, aperitivul conține cinci feluri de preparate, printre care crochete de creier de vită, somon file afumat, gogoșari umpluți cu ton, roșii cu umplute cu brînză, crochete din piept de pui și ficăței la grătar. La ora 12.00 se va servi păstrăv cu garnitură de cartofi natur, iar mai tîrziu un rulou din piept de pui umplut, cu garnitură de legume mexicane și salată asortată. Bărbații vor servi 100 ml de whisky, iar femeile vor avea parte de whisky cream. De la masă nu vor lipsi vinul, șampania, răcoritoarele și cafeaua. Apoi, clienții vor fi îndulciți cu prăjituri, specialitatea casei. Meniul costă 150 de lei de persoană și 300 de lei de familie.
Focuri de artificii la Comănești
Pensiunea „Șoimul” din Comănești asigură un program deosebit pentru noaptea de revelion. Meniul, deși încă nu-i bătut în cuie, cuprinde sturion în sos de portocale, piept de curcan umplut cu măruntaie de rață, garnisit cu ciuperci, mușchi de vită împănat servit cu cartofi copți. La desert, clienții se vor înfrupta din „tortul anului”, iar de la bar se va servi băuturi la discreție. Pălincă, vișinată, whisky, racoritoare și multe altele vor trona pe masa anului. Programul muzical este asigurat de formația „Distinct”, condusă de Costel Vintilă. De asemenea, la ora 12.00 nu vor lipsi focurile de artificii și se lucrează la un program surpriză de divertisment pe tema datinilor românești. (Doina TIMUȘ)
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.