Ogorul negru menține apa în livadă

Dr. ing. Florin ACATRINEI
Producător de pomi altoiți
www.pomaltoi.ro

Avem o primăvară secetoasă. Chiar dacă precipitațiile căzute în timpul iernii aduseseră aproape la normal rezerva de apă în sol, lipsa precipitațiilor din ultima lună începe să creeze probleme chiar și la pomi. În astfel de momente, modul de întreținere a solului adoptat în livadă își spune cuvântul, mai ales în lipsa existenței unui sistem de irigație.
Solul în livezi poate fi întreținut în mai multe sisteme: ogorul lucrat, ogorul combinat cu erbicide, culturi intercalate, culturi ca îngrășăminte verzi, sol înierbat, sol mulcit. Ogorul lucrat (ogorul negru) este utilizat pe terenuri cu pantă redusă și în zonele cu precipitații scăzute. În acest sistem, solul se menține afânat tot timpul anului. Se ară toamna și se discuie în cursul vegetației de 3 – 4 ori.

Pe rândul de pomi, solul se mobilizează manual sau mecanizat. Arătura se efectuează la adâncimea de 18 – 20 cm la pomii altoiți pe portaltoi cu înrădăcinare profundă și doar la 12 – 15 cm la pomii pe portaltoi cu înrădăcinare superficială. În livezile mici de lângă casă, aceste lucrări se efectuează manual cu cazmaua și sapa.

Avantajele acestui sistem constau în: menținerea apei în sol prin distrugerea capilarității solului; sistemul radicular se dezvoltă bine; se intensifică activitatea microorganismelor aerobe care descompun materia organică; se înlătură concurența pentru hrană și apă cu alte plante; se împiedică înmulțirea rozătoarelor și dăunătorilor: se împiedică drajonarea la unele specii, fructele obținute sunt mai mari și diferențierea mugurilor de rod este mai bună.

Dezavantajele ogorului negru constau în favorizează procesul de eroziune a solului pe terenuri in pantă: rănirea și tăierea unor rădăcini; mineralizarea prea rapidă a materiei organice; se tasează solul în profunzime pe urmele de circulație a agregatelor; nu permite circulația agregatelor (efectuarea tratamente) pe timp ploios; fructele sunt mari dar mai puțin dense, mai slab colorate, mai puțină substanță uscată, mai sensibile la transport, păstrare și la boli.

Este de subliniat că în condițiile zonei Bacău, unde media anuală a precipitațiilor este de 540 l/metru pătrat, care cad neregulat în perioada de vegetație, rezultând frecvente perioade de secetă, ogorul lucrat este recomandat. În condițiile lucrărilor manuale se înlătură o serie de dezavantaje determinate de lucrările mecanice. Chiar în condițiile aplicării irigațiilor, mobilizarea solului după udare determină menținerea apei în sol și reducerea consumului de apă.

Ogorul combinat cu erbicide constă în arătura de toamnă, efectuarea a 1 – 2 erbicidări în vegetație și 1 – 2 discuiri vara. Pe rândul de pomi se erbicidează și se mobilizează manual sau mecanic solul. Este și varianta erbicidării numai pe rândul de pomi și cu lucrări mecanizate pe interval. În pomicultură, în ultimul timp sunt cel mai mult utilizate erbicidele totale pe bază de glifosat: Roundup; Glyphogan; Cosmic. Acestea se utilizează când buruienile au 10 – 15 cm înălțime, în volum mic de apă și au efect de combatere a tuturor buruienilor inclusiv a celor problemă: pir, volbură, stevie, urzică, pălămidă etc. Trebuie avut grijă ca erbicidul să nu ajungă pe frunzele pomilor deoarece crează probleme de fitotoxicitate.
Utilizarea erbicidelor determină o serie de avantaje: reduce numărul de lucrări mecanizate și manuale: are efect pozitiv asupra structurii solului și compactării în profunzime; reduce ritmul de mineralizare a substanțelor organice; reducerea costurilor de producție.

În perioada cât pomii sunt încă tineri, se pot utiliza culturile intercalate. Culturi cu talie mică și care nu incomodeză efectuarea lucrărilor în plantație, iar produsele rezultate nu sunt afectate de tratamentele chimice din livadă.