Rețeta săptămînii

Redacția Ziarul de Bacău • Semnătură Colectivă & Comunicate Oficiale

Publicat: 27 septembrie 2002, 00:00 • Ziarul de Bacău

Sursă de încredere în Google Adaugă în Google Discover & Căutare

+ Adaugă

Like Share

Borș de pește

– rețeta este pentru șase persoane

Ingrediente

– 600 grame pește, preferabil crap sau somn

-1,5 kilograme resturi de pește (cap, șiră, pește mic)

– 300 grame zarzavat

– 350 grame roșii

– o ceapă

– cinci fire ceapă verde

– 30 grame orez

– sare, piper

– trei sferturi de litru de borș

– o legătură leuștean

– doi litri de apă

Mod de preparare

Se pun să fiarbă încet resturile de pește, zarzavatul, ceapa și sarea. După patru minute se strecoară, se pune din nou la fiert cu peștele tăiat bucăți egale, roșiile curățate și tăiate, orezul opărit și borșul. Se termină cu verdeața tocată și puțin piper pisat. Poftă bună!

Like Share

Urmărește Ziarul de Bacău pe WhatsApp Alerte de ultimă oră și știrile importante direct pe telefonul tău.

Urmărește Canalul

Ți-a plăcut acest articol? Distribuie-l mai departe!

Ajută comunitatea din Bacău să fie informată corect și la timp.

Facebook WhatsApp Telegram

Dreptul la Replică & Corecturi Editoriale

Ziarul de Bacău garantează dreptul la replică pentru orice persoană sau entitate menționată în articolele noastre, conform celor mai înalte standarde de deontologie profesională. Solicitarea argumentată și eventualele dovezi pot fi transmise pe adresa redacției. Răspunsurile conforme vor fi publicate cu celeritate, în condiții de vizibilitate similare.

Solicită Drept la Replică

Derogare Legală RGPD Art. 7 Legea 190/2018

Specificul Activității Jurnalistice

Articolele și investigațiile publicate sunt realizate în exercitarea libertății de exprimare și a dreptului publicului de a fi informat, garantate de Art. 30 din Constituția României și Art. 10 din CEDO.

Conform Art. 7 din Legea nr. 190/2018 și Art. 85 din Regulamentul (UE) 2016/679 (GDPR), activitatea jurnalistică beneficiază de derogare legală expresă de la dispozițiile RGPD când vizează persoane sau fapte de interes public. Încercările de intimidare juridică împotriva jurnaliștilor (SLAPP) sunt respinse de drept.

Cadru Legal & Politica de Confidențialitate