Taberele la control!

Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare DSV Bacău au pus la punct un plan de acțiune pentru supravegherea sanitar veterinară a zonelor de interes turistic pentru sezonul estival 2005. Toate taberele din județ vor fi luate la control, astfel încît să fie pe deplin pregătite pentru a-și primi turiștii. „în jurul datei de 23 mai vom începe acțiunea de verificare a obiectivelor turistice din județ. Echipe formate din inspectori DSV, ai Serviciilor de Igienă sanitar -veterinară și Siguranța Alimentelor vor verifica dacă spațiile destinate producției și preparării alimentelor sînt igienizate, iar unde va fi cazul se vor face lucrări de dezinfecție, dezinsecție și deratizare. Tot în acea perioadă, inspectorii DSV vor face instruirea administratorilor și a personalului din tabere cu privire la măsurile de igienă în unitățile de alimentație publică în timpul producerii transportului și depozitării produselor de origine animală”, ne-a declarat dr. Gheorghiță Vlad, directorul DSV Bacău. (Mircea MERTICARIU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!