Evoluția prețurilor dincolo de puterea de cumpărare a băcăuanilor a făcut ca producția de carne din acest an să fie mai mică decît anul trecut. Pînă la începutul lunii trecute, din sacrificări și vînzări pentru sacrificare s-au obținut 47.118 tone, mai puțin cu 280 de tone, comparativ cu primele zece luni ale anului 2001. În sectorul privat, 87,5 la sută din producția de carne s-a vîndut la piață (direct sau unităților de creștere, îngrășare, industrializare), diferența de 12,5 la sută fiind de consum familial. (Florin P.)
Lasă un răspuns